Orkla Danmark og FERM FOOD skaber fremtidens plantebaserede fødevarer: Fermenterede ingredienser skal hjælpe salget af plantebaserede fødevarer på vej
MediumPRESS RELEASE 27-11-2023 Download: Orkla-Danmark-og-FERM-FOOD-skaber-fremtidens-plantebaserede-fodevarer.docx Fotos: Orkla Danmarks plantebøf Et tæt udviklingssamarbejde mellem fødevaregiganten Orkla Danmark og den danske ingrediensvirksomhed FERM FOOD har båret frugt, og partnerne lancerer nu det første i en række af produkter, der skal give flere forbrugere lyst til at vælge plantebaserede fødevarer. Da udviklingschef Søren Lange fra FERM FOOD og […]
FERM FOOD presents Binders: Multifunctional and Fermented whole grain ingredients for food #1
MediumPRESS RELEASE 07-09-2023 Download: Article_FERM-FOOD-presents-Binders-Multifunctional and Fermented-Wholegrain-Ingredients-for-Food-070923 Photos: Jens Legarth with FERM FOOD’s new Binders FERM FOOD’s oat and rye binders After several years of development, FERM FOOD is launching cutting-edge, clean-label fermented products for the food industry. One hundred per cent natural and multifunctional whole grain ingredients with a unique […]
EFFEKTIVT LANDBRUG: Fermentering kan udløse potentialet i raps til konsum
Mediumhttps://effektivtlandbrug.landbrugnet.dk/artikler/business/80715/fermentering-udloeser-potentialet-i-raps-til-konsum.aspx Published11-08-2022
SCHAFFHAUSER BAUER: Können Menschen sich doch von Gras ernähren
Mediumhttps://static1.squarespace.com/static/5a5f2696f43b5529a5e8b7d3/t/62e248d6aec9d111e7a73b2b/1658996951573/shb29_28.7.22.pdf Published28-07-2022
GROVVARE NYT: Nyt planteproteinfirma bygger på erfaringer fra foderproduktion
Mediumhttps://grovvarenyt.dk/DK/Nyheder.aspx?newsquery=&pageNumber=1?accb0da0bb1511df851a0800200c9a67=1&newsId=597&backText=Tilbagehttps://agriwatch.dk/Nyheder/Food_tech/article14206391.ece Published01-07-2022
AGRIWATCH: Selskab bag planteprotein vil opføre fabrik for kvart milliard
Mediumhttps://agriwatch.dk/Nyheder/Food_tech/article14206391.ece Published01-07-2022
FOOD NATION: Making Earnest Plant Protein with Lacto-Fermentation
Mediumhttps://foodnationdenmark.com/cases/making-honest-plant-protein-with-lacto-fermentation/https://agriwatch.dk/Nyheder/Food_tech/article14206391.ece Published01-07-2022
FOOD-SUPPLY: Han vil bruge 200 millioner på ny, plantebaseret fabrik
Mediumhttps://www.food-supply.dk/article/view/858290/han_vil_bruge_200_millioner_pa_ny_plantebaseret_fabrikhttps://agriwatch.dk/Nyheder/Food_tech/article14206391.ece Published01-07-2022
EFFEKTIVT LANDBRUG: Ny fermenteringsmetode lover godt for planteproteiner
Mediumhttps://effektivtlandbrug.landbrugnet.dk/artikler/business/79653/ny-fermenteringsmetode-lover-godt-for-planteproteiner.aspxhttps://agriwatch.dk/Nyheder/Food_tech/article14206391.ece Published01-07-2022
FREDERICIA DAGBLAD: Jens planlægger stor fabrik til 250 millioner kroner: – Vi er de eneste, der laver det her
Mediumhttps://frdb.dk/artikel/jens-planl%C3%A6gger-stor-fabrik-til-250-millioner-vi-er-de-eneste-der-laver-det-herhttps://agriwatch.dk/Nyheder/Food_tech/article14206391.ece Published01-07-2022